Sản phẩm bán chạy
Hỗ trợ trực tuyến
Liên hệ đặt hàng
Liên hệ đặt hàng
0966.403.555

Món ngon mỗi ngày

Cá bạc má hấp và cơm chiên với tỏi

Cá bạc má hấp và cơm chiên với tỏi
Cá bạc má là một loại cá biển khá phổ biến. Giá của cá bạc má rẻ nhưng hàm lượng dinh dưỡng rất cao và chế biến được nhiều món rất ngon. Hôm nay dohaisan.com sẽ cùng các bạn chế biến món Cá bạc má hấp cơm và chiên với tỏi.

 

A. Nguyên liệu chuẩn bị:

- Cá bạc má : 2 con

- Cơm nguội : 1 bát

- Tỏi, mỡ lợn, nước mắm, đường, chanh, ớt sừng, rau ngò, bột gà, hạt tiêu

- Rau bó xôi

B: Các bước thực hiện

- Cá bạc má làm sạch chú ý moi sạch mang và ruột , ướp với muối, hạt tiêu, bột gà và mỡ lợn khoảng 20 phút

- Tăm nhỏ tỏi, ớt, ngò sau đó trộn đều với nước mắm, chanh và đường tạo ra một hỗn hợp sền sệt

- Sau khi cá đã ướp thấm gia vị đem cá đi hấp khoảng 6-10 phút sau đó để nguội

- Tỏi băm nhỏ phi thơm lên sau đó đổ cơm nguội vào rang đều, cho cá gia vị vào nêm nếm cho vừa miệng

- Cho 1 thìa nước dùng rưới đều vào cơm, thấm đều đến khi cơm khô thì xúc ra đĩa

com-rang

- Rau bó xôi luộc chín, đặt vào đĩa cơm để chút nữa ăn kèm.

- Bày cơm lên đĩa và cá bạc má hấp lên, sau đó dưới nước chấm xung quanh đĩa cơm và bắt đầu thưởng thức.

 

 

Như vậy vừa rồi chúng ta đã hoàn thành món cá bạc má hấp và cơm chiên với tỏi. Chú ý khi mua cá bạc má nên chon cá tươi tại những cửa hàng bán hải sản uy tín. Các bạn có thể tham khảo giá cá bạc má và các loại hải sản khác tại Dohaisan.com

-------------------------------------------------------------------------------------------

Các món hải sản ngon nổi bật

- Cá bạc má kho cà chua

-->
phai-hai-san
 
 
Thiết kế website