Sản phẩm bán chạy
Hỗ trợ trực tuyến
Liên hệ đặt hàng
Liên hệ đặt hàng
0966.403.555

Món ngon mỗi ngày

Hương vị lạ cá thu om nước dừa cực ngon

Hương vị lạ cá thu om nước dừa cực ngon
Như ở các bài viết trước chúng ta đã biết đến những món như : Cá thu chiên sốt cà chua, cá thu sốt mắm tỏi... là những món ăn rất quen thuộc. Hôm nay dohaisan.com sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn hết sức mới lạ đó là Cá thu om nước dừa

 

A.Nguyên liệu chuẩn bị :

- Cá thu loại to : 2 khoanh có thể là cá thu tươi, cá thu một nắng, hoặc cá thu nướng sơ đều được

- Thịt ba chỉ : khoảng 2 lạng đến 3 lạng

- 1 quả nước dừa tươi

- Nước mắm, gừng, đường, muối, hạt tiêu

 

 

B. Cách chế biến món ăn

- Thịt ba chỉ làm sạch cắt miếng vừa ăn

- Gừng rửa sạch cắt lát mỏng

- Bắc bếp cho thịt ba chỉ vào rang lửa thật to để cho thịt chảy bớt phần mỡ ra ngoài. Sao khi thịt cháy cạnh bỏ thịt ra bát

 

 

- Tiếp tục cho dầu vào chảo đun nóng sau đó cho cá thu vào rán sơ qua. Chú ý khi rán cá thu chỉ cần hơi vàng trên bề mặt là tắt bếp.

- Để khoanh cá thu vào trong nồi, đổ tất cả thịt và một phần gừng thái lát và hạt tiêu vào trong nồi. Sau đó rót nước mắm vào đun nhỏ lửa để cá và thịt ngấm gia vị

- Sau khi cá đã ngấm gia vị ta tiến hành cho nốt số gừng còn lại vào và sau đó đổ hết nước dừa vào. Đun sôi nhỏ lửa thật kỹ cho đến khi cạn nước thì thôi. Khi cạn chú ý cá thu phải có màu nâu nhạt đẹp thì món ăn mới đạt tiêu chuẩn

 

 

- Sau khi cá chín cá thu phải có thịt chắc mùi thơm hấp dẫn. Thịt cá thu phải chín nhừ ăn béo ngậy và khi ăn có mùi thơm của gừng và hạt tiêu quện vào.

 

Vừa rồi dohaisan.com đã hướng dẫn các bạn thực hiện xong một món hải sản rất ngon và hấp dẫn. Chúc các bạn thành công vơi món ăn này để gia đình có bữa cơm thật ngon.

 

Để mua được hải sản tươi sống tươi ngon và rẻ và không ướp hóa chất, các bạn nên chọn mua tại những cửa hàng bán hải sản uy tín . Hiện nay chúng tôi có cung cấp hải sản sạch 100% và tươi ngon nhất Hà Nội. Hãy liên hệ ngay hôm nay để đặt hàng 0966 403 555 - Mr Tiến

-----------------------------------------------------------------------------------

- Cá thu kho cải chua

- Những món hải sản ngon nổi bật

-->
phai-hai-san
 
 
 
 
 
Thiết kế website