Sản phẩm bán chạy
Hỗ trợ trực tuyến
Liên hệ đặt hàng
Liên hệ đặt hàng
0966.403.555

Món ngon mỗi ngày

Sang trọng với tôm biển sốt chanh leo

Sang trọng với tôm biển sốt chanh leo
Vị ngọt của thịt tôm hòa quyện với vị thơm đặc trừng của chanh leo sẽ càng khiến món ăn thấp hấp dẫn hơn. Hôm nay dohaisan.com sẽ hướng dẫn các bạn làm một món ăn rất ngon và cảm tưởng như chỉ có thể thực hiện bởi các đầu bếp nhà hàng. Nhưng các bạn cũng có thể thực hiện nó ngay tại chính căn bếp của mình đó là món Tôm biển sốt chanh leo

 

A. Nguyên liệu chuẩn bị :

- Tôm 20 con (Khoảnh 1kg) : Có thể là tôm biển hoặc tôm xú hoặc có thể là tôm he đều được

- Chanh leo : 5 quả

- 1 của hành tây, đường 200g, hạt tiêu 1 thìa, bột chiên giòn, mật ong, 2 củ cà rốt, dứa 1 quả, vừng trắng 100g và sốt Mayonnaise.

 

 

B. Các bước thực hiện món ăn

- Tôm mới mua về làm sạch bóc bỏ hết vỏ cắt hết đầu, chú ý ở lưng của tôm có 1 đường chỉ đen ta phải sẻ ra và lấy sạch

- Hành tây làm sạch băm nhuyễn. Chanh leo bổ đôi lấy nước, vừng trắng ta rang cho vàng lên

Tôm biển sau khi làm sạch ướp tôm với hạt tiêu và khoảng 1 lạng đường để tầm khoảng 10 phút cho ngấm gia vị sau đó ta lăn tôm qua bột chiên giòn.

- Cho dầu vào chảo lên bếp đun sôi dầu sau đó cho tôm vào chiên vàng đều rồi vớt ra để chuẩn bị chiên tiếp lần thứ 2. 

 

- Cách tạo nước sốt chanh leo: Đưa chảo lên bếp đổ một chút dầu ăn vào đun nóng lên sau đó cho hành tây đã băm nhuyễn lúc trước vào phi cho thật thơm. Kế tiếp đổ nước chanh leo vào và cho thêm khoảng 100g đường vào đun sôi tất cả lên. Khi hỗn hợp đang sôi cho thêm 2 thìa mật ong vào khuấy nhẹ đều cho đến khi nước sốt sôi trở lại. Tắt bếp và tiến hành cho sốt Mayonnaise vào đánh đều lên

- Đem tôm đã chiên lần 1 vửa rồi vào chiên lại lần thứ 2 cho giòn sau đó trộn tôm với nước sốt, cho tôm bầy ra đĩa và rắc vừng trắng đã rang vàng lên và bắt đầu có thể dùng.

 

Chúng ta vừa thực hiện xong món ăn Tôm biển xốt chanh leo. Yêu cầu buộc phải có để món ăn được gọi là thành công đó là tôm phải có  màu vàng tự nhiên khi ăn cảm nhận rõ được vị ngọt của thịt tôm và vị thơm đặc trưng của chanh leo và vị béo của sốt Mayonnaise. Chúc các bạn thàng công với món ăn này.

Để mua được hải sản tươi sống sạch, ngon và với giá rẻ nhất hãy tìm mua tại những cửa hàng bán hải sản uy tín. Nếu bạn đang ở Hà Nội hãy gọi ngay cho chúng tôi 0966 403 555 - Mr Tiến để đặt hàng và được giao hàng tận nơi miễn phí.

-----------------------------------------------------------------

Những món hải sản ngon nổi bật

- Tôm tươi hấp trứng

- Tôm biển nấu riêu

Tôm ủ muối

- Tôm biển nướng muối ớt

-->
phai-hai-san

Website miễn phí  |  Hosting giảm giá  |  Tên miền giá rẻ  |  VPS server giá rẻ

Email server | Email doanh nghiep | Giao dien website dep | Mua hosting tang website |

 
 
Thiết kế website