Sản phẩm bán chạy
Hỗ trợ trực tuyến
Liên hệ đặt hàng
Liên hệ đặt hàng
0966.403.555

Món ngon mỗi ngày

Tôm tươi hấp trứng

Tôm tươi hấp trứng
Tôm tươi hấp trứng là một món ăn dễ làm nhưng cực kỳ ngon miệng. Hãy cùng dohaisan.com thực hiện món này nhé

 

Nguyên liệu chuẩn bị: 

- Tôm biển tươi hoặc tôm nước ngọt tươi chọn loại tôm to: 600g (Có thể dùng tôm đông lạnh nhưng phải giã đông)

 

 

- Gừng, hành lá, dầu hào, rượu trắng

- Trứng : 1-2 quả

Các bước thực hiện: 

- Chuẩn bị nồi hấp rửa sạch, đun sôi nước

- Tôm sau khi mua về làm sạch không cần bóc vỏ nhưng nhớ phải cắt hết phần râu. Xếp tôm ra 1 chiếc đĩa sâu hoặc xếp vòng trong quanh một tô lớn. Đập trứng vào chính giữa đĩa tôm không cần đánh tán trứng

 

 

- Gừng tươi cắt chỉ thái nhỏ rắc xung quang đĩa và rắc đều lên tôm.

- Dưới dầu hào và rượu lên tôm để khoảng 5 phút cho ngấm

- Để tất cả vào nồi hấp, hấp tôm trong vòng 6-8 phút đến khi thấy tôm đỏ lên là được. Chú ý không nên  hấp quá lâu tôm sẽ mất ngọt.

 

 

- Khi tôm chín tắt bế và rắc hành lá đã cắt nhỏ vào,bắc tôm ra khỏi nồi hấp và bầy ra đĩa

- Nước chấm khi chấm chấm với xì dầu và mù tạt

 

Tham khảo giá Tôm biển tại ĐÂY

------------------------------------------------------------------

Những món hải sản ngon nổi bật

- Bún riêu tôm biển

- Tôm biển sốt chanh leo

- Tôm ủ muối

- Tôm biển nướng muối ớt

-->
phai-hai-san
 
 
Thiết kế website